11. 10. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte recept na chutné a sýté jídlo? Vyzkoušejte kuře s bramborovou kaší a omáčkou! Tento pokrm je oblíbený pro svou jednoduchost a výbornou chuť. Vychutnejte si křupavé kuřecí maso podávané s jemnou bramborovou kaší a lahodnou omáčkou. Tento recept je skvělou volbou pro rodinné obědy nebo večeře s přáteli. Sledujte krok za krokem návod a připravte si lahodné jídlo, které si zamilujete!
Suroviny:
- 4 kuřecí prsa
- 500g brambor
- 2 cibule
- 1 mrkev
- 2 stroužky česneku
- 200ml smetany ke vaření
- olej na smažení
- sůl, pepř, kmín, paprika
Postup:
- Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev.
- Přidáme nakrájený česnek a na kostičky nakrájené brambory.
- Přilijeme vodu tak, aby brambory byly ponořené, osolíme, okořeníme a necháme vařit.
- V druhém hrnci osmažíme kuřecí prsa na oleji z obou stran.
- Přidáme smetanu a dusíme doměkka.
- Uvařené brambory rozmixujeme na kaši.
- Na talíř podáváme kuře s omáčkou a bramborovou kaší.
