17. 4. 2025
Autor: Olga Vařilová

zdroj:
Recepty 24/7
Chutný recept na hovězí na smetaně s domácími knedlíky. Klasické české jídlo, které si zamilujete. Naučte se, jak jednoduše připravit lahodné hovězí s náplní a krémovou omáčkou, doplněné lahodnými knedlíky. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes!
Suroviny
- 500g hovězího masa
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 300ml smetany ke šlehání
- sůl, pepř, majoránka
- olej na smažení
Postup
- Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm na kostky nakrájené hovězí maso.
- Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme a podlijeme trochou vody.
- Nechejte dusit, dokud maso není měkké.
- Přilijeme smetanu ke šlehání a necháme provařit do zhoustnutí omáčky.
- Případně dochutíme majoránkou a podáváme s knedlíky.

