Hovězí maso v pestu a bramborách je lahodné jídlo plné chuti, které potěší každého milovníka dobrého jídla. Vychutnejte si křehké brambory podávané s lahodným hovězím masem, které je promícháno s aromatickým pestem. Tento recept je ideální pro rychlou a chutnou večeři, která potěší všechny gurmány. Zkuste ho doma připravit a uvidíte sami, jak bude chutnat skvěle! Suroviny
- 400g hovězího masa
- 4 lžíce pesto omáčky
- 500g brambor
- sůl, pepř
- olivový olej
Postup
- Nejdříve si nakrájejte hovězí maso na menší kousky a osolte ho a opepřete podle chuti.
- Na pánvi rozehřejte trochu olivového oleje a osmahněte maso z obou stran až dozlatova.
- Poté přidejte pesto omáčku a nechte maso restovat ještě asi 5 minut na mírném ohni.
- Mezitím si oloupejte brambory, nakrájejte je na menší kousky a dejte vařit do osolené vody.
- Než se brambory uvaří, sceďte je a přidejte k nim trochu olivového oleje, soli a pepře. Promíchejte.
- Smažené hovězí maso servírujte s bramborami jako přílohou a můžete ozdobit bylinkami nebo parmazánem.
