6. 10. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na lahodné kuře s balkánskou omáčkou, která díky směsi koření dodá celému pokrmu intenzivní chuť a aromat. Skvělá volba pro milovníky pikantních jídel s exotickým nádechem. Naučte se, jak jednoduše připravit chutné jídlo plné balkánských vlivů právě doma!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 1 cibule
- 2 papriky
- 3 rajčata
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička sušeného kmínu
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi rozpálíme olej a opečeme nakrájenou cibuli a papriky.
- Přidáme nakrájená rajčata a necháme dusit do změknutí.
- Přidáme mletou papriku, kmín, sůl a pepř a necháme omáčku provařit.
- V jiné pánvi osmahneme kuřecí prsa nakrájená na nudličky.
- Přidáme omáčku z balkánské zeleniny a necháme provařit do hotovosti.