26. 9. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte originální recept na rýžové placičky s křupavým kimchi a lahodným vaječným mixem. Tato exotická kombinace chutí vás jistě nadchne a okoření vaši každodenní stravu. Sledujte náš krok za krokem návod a připravte si jedinečný pokrm plný barvitých a pikantních chutí.
Suroviny
- 1 šálek rýže
- 1 červená cibule
- 1 šálek kimchi
- 2 vajíčka
- Sojová omáčka
- Rýžový ocet
- Sójový olej
- Čerstvá koriandr
Postup
- Uvařte rýži podle návodu na obalu a nechte vychladnout.
- Nakrájejte cibuli a kimchi na menší kousky.
- Rozklepněte vajíčka do misky a promíchejte s trochou sojové omáčky a rýžového octa.
- Na pánvi si rozehřejte sójový olej a dejte do ní nakrájenou cibuli a kimchi. Orestujte do měkka.
- Přidejte uvařenou rýži do pánve se s kimchi a cibulí a promíchejte.
- Do pánve přidejte vaječný mix a nechte ztuhnout.
- Placičky podávejte posypané čerstvým koriandrem.