Hovězí na smetaně s knedlíkem.

Hovězí na smetaně s knedlíkem je tradiční české jídlo plné bohatých chutí. Tenké plátky hovězího masa jsou podušeny v lahodné ‍smetanové omáčce a podávány s měkkými knedlíky. Dokonalá kombinace‍ chutí, která potěší ⁤každého gurmána. Podívejte se na náš⁣ recept a vyzkoušejte ⁣ho ⁤doma!

Suroviny

• 500 g hovězího masa
• 1 cibule
• 100 ml smetany ke šlehání
• 1 lžíce hladké mouky
• sůl, pepř, majoránka
• olej na smažení

Postup

1. Nejprve ‌nakrájejte hovězí maso na menší kousky a osolte a ​opepřete.
2. V hrnci rozpalte olej a osmahněte nakrájenou cibuli dozlatova.
3. Přidejte hovězí maso a opékejte ho, dokud získá zlatavou barvu.
4. Přisypte hladkou mouku a⁢ promíchejte maso s cibulí.
5. Zalijte smetanou a přidejte lžíci majoránky.
6. Duste maso na mírném ohni​ a ​občas‍ promíchejte, dokud omáčka nezhoustne.
7. Mezitím si připravte knedlíky podle obvyklého receptu.
8. S hotovými​ knedlíky podávejte hovězí maso ‌na smetaně.