Indonéská krevetová kokosová polévka

zdroj: Recepty 24/7

Indonéská‍ krevetová kokosová polévka je lahodná exotická pochoutka plná originálních chutí. Tato tradiční indonéská polévka spojuje krevety, kokosové ‍mléko a ⁢exotické koření, které dodává ​jídlu jedinečnou ⁢chuť. S tímto receptem si⁢ můžete snadno připravit lahodný pokrm, který okouzlí vaše chuťové buňky. Podívejte se na náš krok za‌ krokem ‌recept‌ a připravte si doma skvělou indonéskou krevetovou kokosovou polévku!

Tempura zelenina a krevety

Vyzkoušejte tento ⁢recept​ na křupavě smaženou tempuru zeleninu a výtečné krevety. Skvělá...

Suroviny

• 400 ⁣g krevet
• 400 ml kokosového mléka
• 4 stroužky česneku, nasekané
• 2 lžíce oleje
• 1 cibule,⁢ nasekaná
• 1 červená ‍paprika, nakrájená na proužky
• 1 lžička‌ kari pasty
• 1 lžička mletého kurkuma
• 1 lžička mletého‍ koriandru
• šťáva z 1 limetky
• 1 lžíce cukru
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej ‍a osmažte česnek a cibuli dozlatova.
2. Přidejte ‍kari pastu, kurkumu a koriandr a restujte ‌dalších pár minut.
3. Přidejte krevety a smažte je dozlatova.
4. Přidejte⁣ kokosové mléko a nechte vařit asi 10 minut.
5. Přidejte papriku, limetkovou šťávu, cukr,​ sůl a ⁣pepř. Vařte dalších 5 minut.
6. Polévku ochutnejte a podle potřeby dochuťte. ​Podávejte s​ rýží nebo chlebem.

⁤