Italské penne‌ s rajčatovou omáčkou⁤ jsou‌ oblíbeným jídlem z italské kuchyně.⁣ Tento recept vám ukáže,⁤ jak jednoduše a rychle připravit chutné ‍těstoviny s bohatou a aromatickou rajčatovou omáčkou. Omáčka je připravena z čerstvých rajčat, ‍cibule, česneku ​a bylinek, které dávají jídlu lahodnou chuť. Kombinace měkkých penne a svěží omáčky vytváří skvělý pokrm, který si určitě zamilujete. Přijďte a vyzkoušejte si tuto skvělou italskou specialitu.

Italské⁢ penne s rajčatovou omáčkou

Suroviny:

• 300g ⁣penne těstovin
• 400g⁤ oloupaných rajčat z ​konzervy
• 1 cibule, nakrájená na drobné kostičky
• 2 stroužky česneku, nakrájené na tenké plátky
• 1‍ lžíce olivového oleje
• 1 lžička sušeného oregana
• 1 lžička sušené bazalky
• Sůl a pepř podle ​chuti
• Čerstvě nastrouhaný parmazán (pro ozdobu)

Postup:

1. Na pánvi s ​rozpáleným olivovým olejem osmažte cibuli dozlatova.
2. Přidejte‌ česnek a‌ vařte ještě asi minutu, dokud⁤ nezíská jemnou vůni.
3. Přidejte oloupaná rajčata, oregano a bazalku. Osolte ⁤a opepřete podle chuti.
4. Směs vařte a míchejte asi⁤ 15 minut, dokud rajčata nezměknou a omáčka⁢ zhoustne.
5. Mezitím připravte penne těstoviny dle návodu na obalu, nechte je uvařit al dente a sceděte.
6. Penne smíchejte s hotovou rajčatovou ⁢omáčkou.
7. Podávejte⁤ s ⁢čerstvě⁤ nastrouhaným parmazánem.