Egyptská kuchyně v české kuchyni: uvařte si koshari a přeneste se k Nilu
Kdo se jednou prošel káhirskou ulicí kolem poledne, ten na tu vůni nezapomene: pečený česnek, kmín, smažená cibulka a rajčatová omáčka s octem a chilli. Egyptská kuchyně nepatří mezi ty, o kterých se píší velkolepé gastronomické eseje — a právě...