Hledáte ‌něco dobroty a tradičního? Vyzkoušejte‍ náš recept na restaurátorské knedlíky s hovězím ragú. Užijte⁢ si chuť měkkých, nadýchaných ‍knedlíků,‍ které jsou⁤ perfektně ‌doplněny bohatou omáčkou ⁢z hovězího masa. Tento pokrm ⁤je⁣ nejen chutný a⁣ sytý, ‍ale​ také jednoduchý⁤ k přípravě. Získáte skvělý zážitek​ a potěšíte celou rodinu. Vychutnejte ‍si restaurátorské knedlíky ⁢s hovězím ragú ‍a připravte ​si nezapomenutelnou večeři!

Restaurátorské knedlíky s⁤ hovězím ⁤ragú

Suroviny:

• 500 g hovězího masa (nasekaného na ⁤menší kousky)
• 1 cibule ‌(nasekaná)
• 2 stroužky česneku (nasekané)
• 2 mrkve (nastrouhané)
• 2 řapíkaté stonky celeru (nasekané)
• 500 ml ‍hovězího vývaru
• 2 lžíce rajčatového⁤ protlaku
• 2 lžíce oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Na pánev nalijte olej a‍ rozehřejte ‌na střední teplotu.
2. Přidejte cibuli a ⁣česnek a smažte, ‌dokud ⁣nezezlátnou.
3. Přidejte nasekané hovězí maso a orestujte, dokud‌ není z ‍každé strany zhnědé.
4. Přidejte nastrouhanou mrkev a nasekaný celer⁢ a smažte dalších 5 minut.
5. Přidejte rajčatový protlak⁢ a hovězí vývar a promíchejte.
6. Pokud je potřeba, přidejte sůl a pepř podle chuti.
7. Nechejte směs vařit na střední teplotu asi 1-2 hodiny, dokud maso není měkké ⁤a ‍omáčka se zredukuje.
8. Mezitím si⁤ připravte knedlíky podle ⁣návodu na balení.
9. Servírujte horké knedlíky⁢ s hovězím‌ ragú.