23. 11. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Tento výborný recept na plněná kuřecí prsa se švestkami vám umožní si vychutnat lahodnou a zdravou večeři plnou chuti. Kuřecí prsa jsou plněna sladkými švestkami, které dodávají pokrmu neodolatelnou sladkokyselou chuť. Recept je rychlý a jednoduchý, ideální pro vaše každodenní vaření. Dopřejte si tuto výtečnou kombinaci kuřecího masa a švestek a rozhodně nebudete litovat.
Suroviny:
- 4 ks kuřecích prsou
- 150 g sušených švestek
- 100 g sýra gorgonzola
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- olivový olej
Postup:
- Nejprve si nařežeme kuřecí prsa do většího obdélníku, který můžeme otevřít na placku.
- Naťouhle nakrájíme švestky a gorgonzolu.
- Česnek prolisujeme a smícháme s naťouhle nakrájenými švestkami a gorgonzolou.
- Směsí naplníme každé kuřecí prso a zavíráme pomocí párátek nebo špejlí.
- Soličkou a pepřem jemně osolíme obě strany naplněných prsou.
- Pokapotujeme olivovým olejem.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů Celsia přibližně 30 minut.
- Po upečení necháme prsa chvilku odpočinout a pak můžeme podávat.
