17. 11. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Pečený sýr se slaninou je lahodný a překvapivě jednoduchý recept, který potěší nejen milovníky sýra. Kombinace plátků slaniny a sýru, které jsou pečeny dozlatova a krásně se rozpouštějí, vytváří nádherné křupavé kousky plné syté chuti. Tento výtečný pokrm je ideální jako předkrm nebo hlavní chod při grilování. Připravte si pečený sýr se slaninou a užijte si dechberoucí kombinaci slané slaniny a sýrového lahůdky!
Suroviny
- 200 g plátkového sýra
- 100 g slaniny
- 2 lžíce strouhaného sýra
- 1 lžíce kečupu
Postup
- Nejprve si nařízněte slaninu na tenké plátky.
- Vezměte plátky sýra a položte na každý plátek po jednom plátku slaniny.
- Přeložte sýr se slaninou na půl, aby byla slanina uvnitř.
- Na pekáček položte pergamenový papír a na něj položte připravené sýrové obláčky.
- Posypte je strouhaným sýrem a potřete kečupem.
- Předehřejte troubu na 180°C.
- Pečte sýrové obláčky asi 10-15 minut, nebo dokud nejsou sýr a slanina zlatavě hnědé.
- Hotové pečené sýrové obláčky podávejte teplé.