2. 2. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Pečený křepelčí kousek je lahodný recept, který přináší porci lahodného masa s křehkou kůrkou. Tento jednoduchý etnicky inspirovaný pokrm je ideální volbou pro milovníky drobného ptactva. Křepelčí maso je pečené do dokonalého zlatavého zbarvení, které vyvolává chuťovou explozi při každém soustu. S vůní koření a bylinek se toto jemné maso elegantně snoubí s křupavostí skořápky, což dodává jídlu nezapomenutelnou chuťovou rovnováhu. Pečený křepelčí kousek je ideálním pokrmem pro exkluzivní večeři nebo rodinnou oslavu. Vyzkoušejte tento recept a rozzářte své podmanivé chutě!
Recept: Pečený křepelčí kousek
Suroviny
- 8 křepelčích kousků
- sůl
- pepř
- paprika
- olivový olej
Postup
- Křepelčí kousky lehce osolte, opepřete a opepřte paprikou podle chuti.
- Vezměte pekáč a potřete jej olivovým olejem.
- Rozehřejte troubu na 180°C.
- Umístěte křepelčí kousky na pekáč a vložte jej do předehřáté trouby.
- Pečte křepelčí kousky po dobu 25-30 minut, dokud nejsou zlatavě hnědé a propečené.
- Vyjměte křepelčí kousky z trouby a nechte je chvíli odpočinout před servírováním.