2. 10. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Šťavnaté a lahodné pečené kuře s bramborami je ideální pokrm na nedělní oběd či večeři. Tato klasická kombinace chutí a vůní rozhýbá vaše chuťové buňky. Náš recept vám ukáže, jak jednoduše připravit tento lahodný pokrm, který si zamilují všichni členové vaší rodiny. Vyzkoušejte ho ještě dnes!
Suroviny
- 1 kuře
- 1 kg brambor
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- olej
- sůl
- koření podle chuti (např. paprika, majoránka)
Postup
- Nejprve si připravíme marinádu z oleje, strouhaného česneku, soli, pepře a dalších koření. Marinádou potřeme kuře zvenku i uvnitř a necháme odležet alespoň hodinu.
- Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka.
- Kuře vložíme do pekáče a kolem něj rozprostřeme brambory a cibuli. Přidáme trochu vody do pekáče a zakryjeme alobalem.
