7. 10. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte úžasný recept na maso se svěží zeleninou, který přináší skvělé spojení chutí a výživy. Tento jídlo je ideální pro všechny milovníky masitých pokrmů, kteří si přejí zahrnout do svého jídelníčku také pestrou a zdravou zeleninu. Připravte si kvalitní kus masa dle svého výběru a doplňte ho o různé druhy čerstvé zeleniny, jako jsou papriky, cibule, rajčata a mrkev. Tento recept je nejen chutný, ale také jednoduchý a rychlý na přípravu. Udělejte si radost a užijte si zdravou a výživnou večeři plnou chutných přísad.
Suroviny
- 500 g hovězího masa
- 1 paprika
- 1 cuketa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- olej
Postup
- Maso nakrájíme na nudličky.
- Papriku, cuketu a cibuli nakrájíme na plátky.
- Na pánvi rozpálíme trochu oleje.
- Přidáme cibuli a česnek a osmažíme do zlatova.
- Přidáme maso a orestujeme ze všech stran.
- Přidáme papriku a cuketu a restujeme dalších 5 minut.
- Přidáme sůl a pepř podle chuti.
- Pokud je potřeba, přidáme trochu vody a dusíme pod pokličkou, dokud není maso měkké.
- Servírujeme se svěží zeleninou nebo na rýži.
