12. 3. 2024
Autor: Olga Vařilová
Losos s bramborem a špenátem
zdroj: Recepty 24/7

Hledáte skvělý recept na losos s bramborem a špenátem?‌ Náš jednoduchý a lahodný recept⁣ vás jistě​ nadchne. Losos perfektně doplněný šťavnatými brambory a osvěžujícím špenátem je⁣ skvělou volbou pro večeři plnou ⁣chuti a zdraví. Navíc se ‌připravuje rychle a snadno.‌ Nechte se ‌inspirovat a vyzkoušejte tento vynikající ⁢pokrm ještě dnes! ‍

Suroviny

  • 4 kusy lososa
  • 500g ​brambor
  • 200g ‌špenátu
  • sůl
  • ​ ‌

  • olivový olej

Postup

  1. Nejprve‍ si‍ osolíme a opepříme ⁣lososové filety a​ necháme ⁣je odpočívat.
  2. Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme ve slané vodě.
  3. Špenát omyjeme a spaříme ve vroucí vodě, poté sceďme a orestujeme na pánvi⁤ s trochou olivového oleje.
  4. Na pánvi si rozpálíme olej a ⁢necháme zhruba 3 minuty ⁣restovat lososa⁢ na každé straně.
  5. Hotový losos podáváme‍ s bramborami a špenátem.