17. 9. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Kuřecí maso zapečené s lahodnou mozzarellou a sladkými rajčaty je skvělá volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Tento recept je jednoduchý a rychlý na přípravu a jistě potěší všechny milovníky italské kuchyně. Vyzkoušejte tento lahodný pokrm ještě dnes!
Suroviny
- 4 kusy kuřecího masa
- 200g mozzarelly
- 4 rajčata
- sůl
- olivový olej
- česnek
- rozmarýn
Postup
- Nejprve si předehřejeme troubu na 180°C.
- Kuřecí maso naklepeme do tenkého plátu a osolíme a opepříme z obou stran.
- Mozarellu nakrájíme na plátky a rajčata na kolečka.
- Na rozpálenou pánev s olivovým olejem dáme kuřecí maso a chvíli opečeme z obou stran.
- Na rozpálenou pánev s olivovým olejem dáme kuřecí maso a chvíli opečeme z obou stran.
- Na plech dáme do pekáče kuřecí maso, na které položíme plátky mozzarelly a kolečka rajčat.
- Posypeme nastrouhaným česnekem a rozmarýnem.
- Pečeme v troubě přibližně 20 minut, dokud se sýr nezačne krásně rozpouštět.
