8. 11. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Kuřecí smetanová grilovaná prsa – lahodné a jednoduché recepty pro milovníky kuřecího masa. Vychutnejte si grilovaná kuřecí prsa s bohatou smetanovou omáčkou, která dodává pokrmu lahodnou chuť. Tento recept je ideální pro rodinné večeře nebo oslavy. Připravte si toto jednoduché jídlo a překvapte své blízké výtečným chutným jídlem.
Suroviny:
- 4 kusy kuřecích prsou
- 300 ml smetany ke šlehání
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce hořčice
- sůl a pepř dle chuti
- olivový olej
Postup:
- Nejprve si připravíme marinádu. Smícháme smetanu, prolisujeme česnek, přidáme hořčici a promícháme.
- Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a naklepeme do tloušťky asi 1 cm, čímž zajistíme rovnoměrné propečení.
- Prsa potřeme připravenou marinádou z obou stran a necháme minimálně 1 hodinu odležet v lednici.
- Gril nebo grilovací pánev předehřejeme na střední teplotu a potřeme olejem.
- Marinovaná prsa přendáme na gril a grilujeme z každé strany asi 4-6 minut, dokud nejsou průběžně propečená.
- Během grilování můžeme prsa dochutit solí a pepřem podle chuti.
- Hotová grilovaná kuřecí prsa servírujeme například s grilovanými zeleninovými přílohami nebo bramborami.
