3. 10. 2023
Autor: Olga Vařilová
Kuřecí směs s bylinkovou omáčkou
zdroj: Recepty 24/7

Kuřecí směs s⁢ bylinkovou omáčkou je lahodný a jednoduchý recept, který vás okouzlí svou chuťovou kombinací. Křupavé kousky kuřecího masa jsou marinovány v ⁤aromatických bylinkách a pokryty‍ voňavou omáčkou. ‍Tento ​delikátní pokrm je ideální volbou pro všechny milovníky⁢ kuřecího masa. Vychutnejte ⁣si ho jako hlavní chod nebo ho přidejte do salátů či sendvičů pro větší decadence. S ⁣naším receptem na kuřecí směs s bylinkovou omáčkou uděláte ​vždy ⁢skvělý dojem.

Suroviny

  • 400 g kuřecího masa (prsa)
  • 2 lžíce olivového ​oleje
  • 1⁣ cibule
  • 2 stroužky⁣ česneku
  • 1 červená paprika
  • 1 žlutá paprika
  • 1 zelená paprika
  • 250 ml smetany ‌ke ​šlehání
  • 2 lžičky bylinkového koření (např. tymián, rozmarýn, oregano, bazalka)
  • sůl a​ pepř ⁤podle chuti

Postup

  1. Nakrájejte kuřecí maso na menší kousky.
  2. V ‍hluboké ⁣pánvi‌ zahřejte olivový olej a osmahněte⁣ na něm cibuli a ⁢česnek, dokud nezezlátne.
  3. Přidejte kuřecí maso a opékejte ho, dokud není zevnitř propečené a zlatavé zvenčí.
  4. Přidejte⁤ nakrájenou červenou, žlutou a zelenou papriku do pánve a krátce⁢ restujte.
  5. Přilijte smetanu ke šlehání a přidejte bylinkové koření.
  6. Osolte a opepřete podle chuti.
  7. Dusíme 5-10 minut až se omáčka zahustí a chuť se propojí.
  8. Servírujte s ⁢rýží nebo bramborami.