4. 10. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na lahodnou kuřecí roládu se šťavnatým bramborovým nádivkem. Tento jednoduchý a chutný pokrm je skvělou volbou pro všechny milovníky klasického českého jídla. Sledujte náš krok za krokem návod a připravte si lahodnou večeři pro celou rodinu!
Suroviny:
- 4 kuřecí plátky
- 4 středně velké brambory
- 100 g uzeného sýra
- sůl
- olej
Postup:
- Nejprve si oloupejte brambory a nakrájejte je na tenké plátky.
- Naklepeme kuřecí plátky na rovnoměrnou tloušťku a osolíme a opepříme z obou stran.
- Na každý plátek kuřecího masa položíme plátek uzeného sýra a následně trochu bramborových plátků.
- Zavineme do rolády a pomocí špejle zajistíme tvar.
- V pánvi rozehřejeme olej a rolády z obou stran zprudka osmažíme, dokud nezískají zlatavou barvu.
- Poté přendáme rolády do pekáčku a dopečeme v troubě při 180°C asi 20 minut, nebo dokud maso není zcela uvařené.
- Nakonec podáváme s bramborou nebo zeleninovým salátem.