28. 8. 2024
Autor: Olga Vařilová
Kuřecí rizoto s hubami.
zdroj: Recepty 24/7

Kuřecí rizoto s hubami je lahodným pokrmem plným bohatých chutí. Tento recept kombinuje jemné kuřecí ​maso s aromatickými houbami a krémovou rizotovou‌ rýží.⁤ Naučte se,⁣ jak jednoduše​ připravit tuto lahodnou⁣ a vydatnou večeři pro celou⁤ rodinu. ⁣Buďte ⁣svůj vlastní šéfkuchař a vyzkoušejte tento recept ⁣ještě dnes!​

Suroviny

  • 200g kuřecího masa
  • 200g rýže
  • 200g hub (např. žampiony)
  • 1‍ cibule
  • 2​ stroužky‌ česneku
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžíce másla
  • 500ml kuřecího vývaru
  • sůl, pepř, petržel na dochucení

Postup

  1. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a​ na plátky nakrájený česnek.
  2. Přidáme ⁤nakrájené kuřecí maso a opékáme dozlatova.
  3. Přidáme na plátky‍ nakrájené ​houby a restujeme do ⁢změknutí.
  4. Přidáme rýži a podlijeme horkým vývarem.
  5. Přiklopíme poklicí a ⁤dusíme do měkka.
  6. Nakonec zamícháme⁣ máslo,​ osolíme, opepříme a můžeme přidat nasekanou petržel.