19. 2. 2024
Autor: Olga Vařilová
Kuřecí rizoto s hráškem a koprem.
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné ⁣kuřecí rizoto s hráškem ​a kopr, které jistě potěší ​vaše chuťové buňky. Tento recept je snadný, rychlý a plný chutí. Pečlivě ⁣vybrané suroviny vytvoří ⁢jedinečnou kombinaci, která ​zaručeně oslní vaše sentry.​ Podávejte ho jako hlavní chod nebo jako ​doplněk k obědu. Vyzkoušejte ho ještě dnes a nechte ​se unést tímto vynikajícím jídlem.

Suroviny

  • 200g kuřecího masa
  • 1 šálek rýže
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 hrnek hrášku
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička ⁣sušeného‌ kmínu
  • 1 lžička ‌soli
  • čerstvý kopr na ozdobu

Postup

  1. Nejprve‌ nakrájejte kuřecí maso na malé kousky a osolte ho.
  2. V hlubokém hrnci rozehřejte máslo‌ a ​olivový olej a osmahněte na něm⁣ nakrájenou⁤ cibuli a ⁢prolisovaný česnek.
  3. Přidejte nakrájené⁤ kuřecí ​maso⁢ a nechte ho zezlátnout.
  4. Přidejte rýži a poduste ji, dokud nebude sklenutá.
  5. Poté⁤ zalijte ‍rýži vodou a nechte vařit pod pokličkou do změknutí.
  6. Když je rýže⁢ téměř hotová,‍ přidejte hrášek a kmín a nechte vařit do změknutí ⁣hrášku.
  7. Na ‍závěr‌ můžete ⁣dochutit solí a ozdobit ‌nasekaným koprkem.