30. 4. 2025
Autor: Olga Vařilová

zdroj:
Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné kuřecí rizoto s houbami a šlehačkou. Tento jednoduchý a chutný pokrm je skvělou volbou pro rychlý oběd nebo večeři. Podívejte se na náš jedinečný recept a užijte si lahodnou kombinaci kuřecího masa, houb a šlehačky v jednom hrnci.
Suroviny
- 250 g kuřecího masa
- 200 g rýže
- 200 g hub
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 ml smetany ke šlehání
- 500 ml vývaru
- sůl, pepř, olej
Postup
- Nejprve si nakrájejte kuřecí maso na menší kousky a osmahněte jej na pánvi.
- Přidejte nakrájenou cibuli a česnek a restujte, dokud cibule nezměkne.
- Přidejte nakrájené houby a orestujte je spolu se směsí maso-cibule.
- Přidejte rýži a promíchejte, nechte chvíli restovat.
- Po chvíli zalijte vývarem a nechte vařit do měkka.
- Přidejte smetanu ke šlehání a promíchejte, nechte provařit a dochuťte solí a pepřem.
- Podávejte jako teplé hlavní jídlo.

