12. 4. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento lahodný recept na kuřecí rizoto s houbami a šlehačkou! Tento jednoduchý a chutný pokrm je skvělou volbou pro rychlou a zdravou večeři. Vychutnejte si křupavost hub a krémovost šlehačky ve spojení s neodolatelným kuřecím masem v tomto lahodném jídle. Sledujte náš recept a připravte si doma toto lahodné rizoto!
Suroviny
- 250g kuřecího masa
- 200g rýže
- 100g hub (např. žampiony nebo holubinky)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200ml smetany ke šlehání
- sůl, pepř, olej
Postup
- Na pánvi rozpalte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidejte na kostky nakrájené kuřecí maso a opečte ho z obou stran dozlatova.
- Přidejte na plátky nakrájené houby a promíchejte.
- Přidejte rýži a zalijte vodou tak, aby byla ponořená. Vařte do změknutí rýže a neustále míchejte.
- Přilijte smetanu, osolte a opepřete podle chuti a podávejte horké.
