17. 9. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Tento lahodný recept na kuřecí kostky se zeleninou je ideální pro milovníky chutného a zdravého jídla. Kuřecí kostky jsou omotány ve zeleninové směsi plné vitamínů a minerálů, která dodává jídlu svěží chuť. S použitím čerstvé zeleniny jako papriky, cibule a mrkve, tento recept je skvělý zdroj vlákniny a antioxidantů. Vaše chuťové buňky budou nadšené z této jednoduché a vyvážené večeře, která je navíc rychlá a snadno připravitelná. Vyzkoušejte recept na kuřecí kostky se zeleninou a dejte svému tělu výživnou a výbornou pochoutku.
Recept
Suroviny
- 500 g kuřecího masa (kostek)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 paprika
- 2 mrkve
- 150 g hrášku
- 2 lžíce oleje
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.
- Přidáme kuřecí kostky a smažíme, dokud nezezelenají z obou stran.
- Přidáme nakrájenou papriku, na kolečka nakrájené mrkve a hrášek.
- Pokračujeme smažením, dokud není zelenina měkká, zhruba 10-15 minut.
- Přidáme sůl a pepř dle chuti a promícháme.
- Hotové kuřecí kostky se zeleninou podáváme jako samostatné jídlo nebo s rýží či brambory.