14. 9. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné recept na kuře s hříbkovou omáčkou, která lahodně doplní chuť tohoto pokrmu. Naučte se připravit jednoduchý a chutný recept na kuře s hříbky, který potěší celou rodinu. Sledujte naše kroky a připravte si tento lahodný pokrm doma!
Suroviny
- 4 kousky kuřecího masa
- 200 g čerstvých hříbků
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 250 ml smetany ke šlehání
- sůl, pepř, olej na smažení
Postup
- Nejprve osolte a opepřete kousky kuřecího masa a nechte je odpočívat.
- Na pánvi rozehřejte olej a opečte kousky masa z obou stran dozlatova. Vyjměte je z pánve a dejte stranou.
- Na stejnou pánvi osmahněte na oleji nakrájenou cibuli a prolisované stroužky česneku.
- Přidejte na plátky nakrájené hříbky a restujte do měkka.
- Poté opět vložte kousky masa a zalijte smetanou ke šlehání. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
- Pod pokličkou dusíme na mírném ohni asi 15 minut, dokud není kuře měkké a omáčka zahuštěná.
- Podávejte s rýží nebo bramborem a ozdobte nasekanou petrželkou.
