7. 10. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vychutnejte si lahodnou kukuřičnou polévku s kokosovým mlékem, která vás okouzlí svou krémovou chutí a exotickým nádechem. Tento recept je ideální volbou pro všechny, kteří milují kombinaci sladké kukuřice a jemného kokosového mléka. Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept ještě dnes!
Suroviny:
- 1 plechovka kukuřice
- 400 ml kokosového mléka
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce oleje
- 1 lžíce mletého kmínu
- 1 lžička mleté papriky
- sůl a pepř podle chuti
- čerstvá petrželka na ozdobení
Postup:
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm jemně nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidejte mletý kmín a mletou papriku a krátce restujte.
- Přilijte kokosové mléko a nechte chvíli probublávat.
- Přidejte kukuřici včetně šťávy z plechovky a nechte vařit asi 10 minut.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Před podáváním ozdobte pokrájenou petrželkou.
