24. 2. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Hovězí s brambory a rukolou je lahodné a syté jídlo, které si zamilujete. Jednoduchý recept, který nezklame ani ty nejnáročnější labužníky. Vyzkoušejte ho ještě dnes!
Suroviny
- 400g hovězího masa
- 500g brambor
- rukolou
- sůl
- pepř
- olivový olej
- 1 cibule
- česnek
Postup
- Nejprve oloupejte brambory a nakrájejte je na menší kousky.
- Hovězí maso nakrájejte na nudličky a osolte a opepřete.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a na něm osmahněte cibuli a česnek.
- Přidejte hovězí maso a smažte ho dozlatova.
- Přidejte brambory a smažte je spolu s masem, dokud nejsou měkké.
- Přidejte nakrájenou rukolu a promíchejte.
- Po chvíli můžete servírovat.
