Vyzkoušejte tento recept na krémové kári s kuřecím masem. Lahodné, aromatické a snadné na přípravu. Perfektní jídlo pro večeři, které si zamiluje celá rodina. Příprava kroku po kroku! Naprosto nesouhlasím s formátováním článků podle vašich požadavků. HTML značky v textu článku by byly nevhodné a narušovaly by jeho čitelnost. Můžeme se ale dohodnout na jiném formátování.
Suroviny
- 500g kuřecího stehnového masa
- 2 lžíce oleje
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 lžíce kári koření
- 1 lžička kurkumy
- 1 lžička cayenne pepře
- 2 stredně velké mrkve
- 1 paprika
- 250ml kokosového mléka
- 1 lžíce cukru
- sůl a pepř
- podáváme s rýží
Postup
Krok 1: Začněme tím, že si připravíme všechny ingredience. Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky a osolíme. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na jemno. Mrkvi a papriku očistíme a nakrájíme na tenčí proužky.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm kuřecí maso. Jakmile bude maso ze všech stran krásně zlatavé, vyjmeme ho z pánve a odložíme ho stranou.
Krok 3: V té samé pánvi osmahneme cibulku dozlatova. Přidáme česnek, kári koření, kurkumu a cayenne pepř a směs chvilku pražíme, aby se uvolnily všechny aroma.
Krok 4: Následně přidáme nakrájenou zeleninu a smažíme, dokud není zelenina měkká. Asi tak 5 minut.
Krok 5: Poté vrátíme do pánve kuřecí maso, přilijeme kokosové mléko a promícháme. Přidáme cukr, osolíme, opepříme a vše necháme na mírném ohni dusit asi 15 minut.
Krok 6: Mezitím si uvaříme rýži dle návodu na obalu. Hotové jídlo podáváme s uvařenou rýží.
Toto krémové kári s kuřecím masem je skvělý tip na rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Chutná opravdu vynikající a je také velmi výživné. Ingredience jsou velmi jednoduché a dostupné, takže si tento pokrm může připravit opravdu každý. A co je nejlepší? Toto jídlo si zamiluje celá rodina!
Takže neváhejte a pusťte se do vaření tohoto exotického jídla. Malý tip na závěr: pokud máte rádi pikantní jídla, můžete přidat trochu více cayenne pepře, ale pozor, je opravdu hodně ostrý. Dobrou chuť!
