Dhal s karfiolom a kari.

Vyzkoušejte náš lahodný recept na Dhal‌ s karfiolom a kari, který vám rychle zasytí a zahřeje. ⁢Tato indická ​chuťová bomab je plná aromatických koření a ⁢zdravých ingrediencí, které vám dodají energii na ⁤celý den. Nechte ⁣se unést exotickými vůněmi a chutěmi tohoto jednoduchého a chutného pokrmu!

Suroviny

• 1‍ šálek červené čočky
• 1⁣ karfiol, rozdělený na růžičky
• 1 cibule, nakrájená ⁢na drobno
• 2 stroužky česneku, nastrouhané
• 1 lžíce​ oleje
• 2 lžíce kari ⁢koření
• 400 ml kokosového mléka
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Nejprve si připravte červenou čočku ​podle ‌pokynů na obalu a nechte ji uvařit ​ve vodě, dokud ‍nebude měkká.
2. V hluboké pánvi zahřejte olej a‍ osmahněte na něm cibuli s česnekem.
3. Přidejte karfiol a restujte ho‍ asi 5 minut, ⁣dokud nezměkne.
4. Přidejte ⁤kari koření⁣ a vařte⁤ další minuty, aby⁤ se uvolnily jeho chutě.
5. Poté přidejte ‍uvařenou čočku, kokosové mléko a nechte ‍směs provařit asi ⁢10 minut.
6. Ochutnejte a ⁣dochuťte solí ‍a pepřem‌ podle chuti.
7. Servírujte teplé⁢ s​ rýží nebo naan chlebem.