16. 4. 2025
Autor: Olga Vařilová
Kari z kuřecího masa s jáhly
zdroj: Recepty 24/7

Nechte ⁤se okouzlit lahodným receptem ⁢na kari z kuřecího masa s⁣ jáhly. Tato exotická ​směs‍ koření a ⁢kuřecího masa vařená‍ s ⁤vláknitými jáhly⁤ vytvoří jedinečnou chuťovou ​kombinaci, která vás okamžitě ⁢dostane do orientální atmosféry. Podívejte se ⁢na recept⁢ a dejte se do vaření!

Suroviny

  • 400g kuřecího masa (nakrájeného ​na kostky)
  • 1 cibule (nakrájená na drobné kousky)
  • 2 stroužky ‌česneku (nasekané)
  • 2 ⁤lžíce kari ‌koření
  • 200g jáhel
  • 400ml kokosového mléka
  • 1⁣ lžíce oleje
  • sůl a⁣ pepř ​podle chuti

Postup

  1. Na ‌pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm cibuli do zlatova.
  2. Přidáme ⁣nakrájené kuřecí maso‌ a opékáme, dokud maso nezezlátne ze všech ⁤stran.
  3. Přidáme kari koření, ⁤nasekaný ⁣česnek,‌ sůl ⁢a pepř a‍ promícháme.
  4. Přidáme ⁢jáhly a zalijeme ‍kokosovým mlékem.
  5. Necháme ‍vařit na mírném‍ ohni asi⁤ 20 ‌minut, ‍dokud jáhly nezměknou a ⁢omáčka​ nezhoustne.
  6. Případně ⁤dochutíme solí a pepřem a můžeme podávat s rýží⁤ nebo naan chlebem.




Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *