13. 4. 2025
Autor: Olga Vařilová

zdroj:
Recepty 24/7
Hledáte recept na lahodné jídlo plné exotických chutí? Vyzkoušejte naše kari s kuřecím masem a hrách! Tento recept je plný kořeněného a aromatického kari omáčky, která se skvěle hodí k masu a hrachu. Připravte si ho snadno a rychle a užijte si lahodnou exotickou chuť přímo z vaší kuchyně!
Suroviny
- 400g kuřecích prsou
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce kari koření
- 400g hrách (mražený nebo konzervovaný)
- 400ml kokosového mléka
- olej na smažení
- sůl a pepř
Postup
- Na oleji osmažíme nasekanou cibuli dozlatova.
- Přidáme nakrájená kuřecí prsa a restujeme, dokud nezezlátne.
- Přidáme prolisovaný česnek a kari koření a restujeme další minuty.
- Přilijeme kokosové mléko a necháme provařit.
- Potom přidáme hrách a necháme vařit asi 15 minut, dokud maso není měkké.
- Případně dochutíme solí a pepřem.
- Servírujeme s rýží nebo naan chlebem.

