9. 4. 2025
Autor: Olga Vařilová
zdroj:
Recepty 24/7
Kulajský salát s mangem je osvěžující a chutná kombinace křupavého zelí, sladkého manga a lahodného sójového dresinku. Tento exotický salát je skvělou volbou pro letní grilování nebo jako lehký oběd. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a nechte se hýčkat lahodnými chutěmi!
Suroviny:
- 1 mango
- 1 avokádo
- 1 červená cibule
- 100 g kuřecího masa
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžíce jogurtu
- 1 lžička hořčice
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Nejprve si oloupejte mango, avokádo a cibuli. Mango a avokádo nakrájejte na menší kousky, cibuli nakrájejte na tenké plátky.
- Kuřecí maso uvařte nebo osmažte a nakrájejte na nudličky.
- V misce smíchejte majonézu, jogurt, hořčici, sůl a pepř podle chuti.
- Přidejte nakrájené mango, avokádo, cibuli a kuřecí maso do mísy s omáčkou a důkladně promíchejte.
- Salát podle chuti můžete podávat například s pečivem nebo jako přílohu k hlavnímu chodu.
