Hovězí s kousky bambusu a černými houbami

Hovězí s kousky bambusu a černými houbami je lahodné asijské jídlo plné exotických chutí‍ a vůní. Vychutnejte si kombinaci šťavnatého hovězího masa s aromatickými černými houbami a křupavými kousky bambusu. Tento recept vás okouzlí svou jednoduchostí a bohatou chuťovou paletou. ‌Vyzkoušejte ⁤ho doma a nechte se unést do světa asijské ⁤kuchyně.

Suroviny

• 500 g hovězího masa
• 200 g⁣ konzervovaného bambusu
• 100 g černých hub
• 2⁢ stroužky česneku
• 2 ⁤lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce oleje
• 1 lžička kukuřičného škrobu
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm nakrájený česnek.
2. Přidáme nakrájené hovězí maso a osmažíme ho dozlatova.
3. Přidáme ‍nakrájený⁣ bambus a očištěné‍ černé houby.
4. Podlijeme vodou nebo vývarem a necháme dusit, dokud ⁢masa není měkké.
5. Přidáme sójovou omáčku, kukuřičný škrob‌ rozmíchaný ve vodě a dochutíme solí a ​pepřem.
6. Podáváme ⁢s rýží nebo nudlemi.