21. 9. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Zaujímavý recept na exotickú kuřecí kokosovou smaženici s dochutí rýží, jemně kořeněnou kokosovým mlékem a příjemně křupavou. Skvělá alternativa klasické smaženice, která vás přenese na chutné výlet do tropů. Vyzkoušejte a užijte si dokonalou kombinaci chutí!
Suroviny
- 400g kuřecích prsou
- 1 plechovka kokosového mléka
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 cibule
- sójová omáčka
- sůl, pepř, olej
- vařená rýže
Postup
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme nakrájenou cibuli, česnek a papriku.
- Přidáme na kostky nakrájená kuřecí prsa a opékáme, dokud nezezlátne.
- Přilijeme kokosové mléko a necháme provařit.
- Přidáme sójovou omáčku, sůl a pepř podle chuti.
- Smaženici podáváme s vařenou rýží.