Kořeněná zeleninová polévka

Vyzkoušejte lahodnou kořeněnou zeleninovou polévku plnou bohatých chutí ⁤a aromatických bylinek. Tento recept je ideální pro chladné dny, kdy ⁤si‍ rádi dopřejete hřejivý a zdravý oběd. S jednoduchými ingrediencemi a snadným postupem přípravy si můžete vychutnat skvělou polévku plnou vitamínů a lahodných chutí. Zkuste tento recept ještě dnes a pořiďte si chutnou a zdravou zeleninovou pochoutku pro celou rodinu.

Suroviny

• 2 mrkve
• 1 petržel
• 1⁣ celer
• 1 brambor
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 l⁤ zeleninového vývaru
• 1 l vody
• 1 lžička mleté sladké papriky
• 1 lžička mletého kmínu
• sůl a pepř podle chuti
• olivový olej

Postup

1. Na oleji osmahneme na drobně‍ nakrájené cibuli, česnek a koření.
2. Přidáme ⁣na kostičky nakrájenou zeleninu ‌a‌ trochu​ osmahneme.
3. Zalijeme zeleninovým vývarem a vodou⁣ a vaříme, dokud není zelenina měkká.
4. Přidáme sůl a pepř podle chuti.
5. Před podáváním​ můžeme polévku osolit a pepřem podle potřeby.