18. 9. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš lahodný recept na klasický červený lilek s mozzarellou, který vám bude chutnat! Jednoduchá a rychlá příprava s čerstvými surovinami. Vychutnejte si plnou chuť a harmonii kombinace těchto dvou ingrediencí v jednom pokrmu.
Suroviny
- 2 až 3 červené lilky
- 1 koule mozzarelly
- čerstvá bazalka
- olivový olej
- sůl a pepř
Postup
- Nejprve si připravte lilek a mozzarellu. Lilky nakrájejte na plátky a mozzarellu na tenké plátky.
- Na talíři střídavě vrstvěte plátky lilku a mozzarelly.
- Mezi vrstvy přidejte nasekanou bazalku a pokapejte olivovým olejem.
- Po poskládání pokapejte vrchní vrstvu ještě trochou olivového oleje a osolte a opepřete podle chuti.
- Nechejte chvíli odležet, aby se chutě promísily a pak můžete podávat jako chladné předkrm nebo jako součást salátu.