Argentinská empanada s masem

Argentinská empanada s masem​ je⁣ lahodný pokrm z listového těsta plněný šťavnatým masovým náplní. Tento recept vás okouzlí autentickou chutí argentinské kuchyně a bude skvělou volbou pro milovníky exotických pokrmů. Vyzkoušejte připravit tuto chutnou empanadu doma a dopřejte si jedinečný gastronomický zážitek.

Suroviny:

• 300g hovězího masa
• 1 cibule
• 1 paprika
• 30g rozinek
• 1 vejce
• 1 lžička kumínu
• 1 lžička papriky
• sůl a pepř​ podle‍ chuti
• rolníkové ⁣těsto

Postup:

1. Na⁣ pánvi osmahneme nasekanou cibuli a papriku.
2. Přidáme nakrájené⁢ hovězí maso a orestujeme ho.
3. Přidáme rozinky, ⁣kumín, ​papriku, sůl⁢ a pepř​ a‍ necháme provřít.
4. Na stole rozválíme ​rolňkové těsto a nakrájíme ho na kruhy.
5. Na každý kruh ⁤dáme lžíci připravené směsi se masem.
6. Okraje těsta zahneme a vytvoříme typický tvar empanady.
7. Namícháme vejce a potřeme jím empanady.
8. Pečeme v troubě na 180 stupňů asi 20 minut, dokud nejsou empanady zlatavé.