Kořeněné quinoa s naklíčeným chia.

Vyzkoušejte lahodný a zdravý⁤ recept na kořeněnou quinou s​ naklíčeným chia semínkem. Tato jednoduchá a chutná kombinace ⁣je plná živin a perfektně se hodí jako lehký oběd‌ nebo večeře.⁤ Získáte energetický příval a pocítíte se naplněni bez pocitu ⁢těžkosti. Navíc ​je příprava velmi rychlá a ⁢jednoduchá! Zkuste tento skvělý recept ještě dnes.

Suroviny

• 1 šálek quinoa
• 2 šálky ‌vody
• 2 lžíce chia semínek
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 cibule nakrájená⁤ na kostičky
• 2 stroužky česneku‍ nasekané
• 1 lžička ⁤mleté kurkumy
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mletého​ koriandru
• Sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Quinou propláchněte pod tekoucí vodou a⁢ dejte stranou.
2. Do hrnce dejte vodu a⁢ přiveďte ​k varu. Přidejte quinou, zakryjte poklicí a vařte ⁣na mírném ohni asi 15 minut, nebo dokud voda nesplyne.
3. V malé misce‍ smíchejte chia semínka⁢ s trochou vody a nechte je naklíčit ⁣alespoň 10 minut.
4. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.
5. Přidejte kurkumu, kmín, koriandr, ‌sůl a⁤ pepř‍ a promíchejte.
6. Přidejte ⁢quinou a chia semínka do pánve s kořením a promíchejte, dokud se vše⁣ důkladně nespojí.
7. Chvíli smažte ⁢a ‌nechte vše⁣ prohřát. Hotovou směs můžete posypat nasekanou nati⁣ petržele nebo koriandru.