10. 9. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Rajčatový zelný salát s jogurtem je osvěžující a lahodná příloha nebo lehký oběd. Tento recept kombinuje čerstvé rajčata se zelím a jogurtem, což vytváří chutnou a zdravou kombinaci. Vyzkoušejte si tento jednoduchý a rychlý recept na domácí zelný salát s jogurtem ještě dnes!
Suroviny:
- 1 hlávka čerstvého zelí
- 3 rajčata
- 1 okurka
- 1 cibule
- 200 g bílého jogurtu
- šťáva z 1 citronu
- sůl, pepř
- čerstvá petrželka nebo koriandr na ozdobu
Postup:
- Nastrouhejte zelí, nakrájejte rajčata, okurku a cibuli na drobné kousky.
- V míse smíchejte zelí, rajčata, okurku a cibuli.
- V malé míse smíchejte jogurt s citronovou šťávou, osolte a opepřete podle chuti.
- Přidejte jogurtovou směs ke zelenině a důkladně promíchejte.
- Před podáváním posypte nasekanou petrželkou nebo koriandrem.
