11. 4. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné kari s kuřecím masem a cizrnou. Skvělá kombinace exotických koření a šťavnatého masa, která potěší vaše chuťové buňky. Naučte se, jak jednoduše a rychle připravit tuto lahůdku a užijte si exotickou pochoutku z pohodlí domova. Mňamka, která vás okouzlí na první sousto!
Suroviny
- 400 g kuřecího masa
- 1 plechovka cizrny
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce kari koření
- 400 ml kokosového mléka
- sůl, pepř
- olej na smažení
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej a osmažte na něm nakrájenou cibuli se stroužky česneku.
- Přidejte nakrájené kuřecí maso a opékejte ho dozlatova.
- Přisypte kari koření a promíchejte.
- Přilijte kokosové mléko a cizrnu.
- Osolte a opepřete dle chuti.
- Nechejte vařit asi 15 minut, dokud se nevytvoří hustá omáčka.
- Pokud je omáčka příliš řídká, můžete ji zahustit trochou kukuřičného škrobu rozmíchaného ve vodě.
- Podávejte s rýží nebo naan chlebem.
