Naučte se připravit lahodný nudlový salát s krevetami, který svým exotickým mixem chutí okouzlí vaše chuťové buňky. Jednoduchý a rychlý recept, který si zamilují všichni milovníci mořských plodů!
Suroviny:
- 200g nudlí
- 200g krevet
- 1 červená paprika
- 1 mrkev
- ½ uhorky
- 1 pór
- Čerstvá koriandr
- Čerstvá mátá
- 50g arašídové máslo
- 4 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce medu
- 1 lžíce sezamového oleje
- Limetka
- Sůl a pepř
Postup:
- Uvařte nudle dle návodu na obalu, sceděte a nechte vychladnout.
- Na pánvi osmahněte oloupané krevety dozlatova, přidejte sůl a pepř podle chuti.
- Papriku, mrkev, uhorku a pór nakrájejte na tenké proužky.
- V míse smíchejte nudle, krevety, zeleninu a nasekané bylinky.
- V malé misce smíchejte arašídové máslo, sójovou omáčku, med, sezamový olej a šťávu z limetky.
- Podlijte salát omáčkou a důkladně promíchejte. Podávejte ihned. Dobrou chuť!