8. 4. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Chuťově bohaté kuřecí chop suey s rýží je oblíbené asijské jídlo, které potěší vaše chuťové buňky. Naučte se, jak ho snadno a rychle připravit doma a užijte si lahodnou kombinaci kuřecího masa, zeleniny a omáčky s lahodnou rýží. Navštivte naše stránky pro tento skvělý recept!
Suroviny
- 400 g kuřecího masa (nakrájeného na nudličky)
- 1 cibule (nakrájená na půlkolečka)
- 1 paprika (nakrájená na proužky)
- 100 g hrášku
- 2 mrkve (oloupané a nakrájené na tenké plátky)
- 3 stroužky česneku (nasekané)
- 4 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička kari koření
- 1 lžička cukru
- 1 šálek vody
- sůl, pepř
- olej na smažení
- vařená rýže na podávání
Postup
- Na pánvi rozpalte olej a osmažte cibuli dozlatova.
- Přidejte kuřecí maso a restujte ho, dokud není zcela propečené.
- Přidejte papriku, mrkev, hrášek a česnek. Promíchejte a nechte chvíli restovat.
- Přidejte sójovou omáčku, kari, cukr a vodu. Osolte a opepřete podle chuti.
- Nechejte vařit, dokud zelenina není měkká a omáčka má konzistenci, kterou preferujete.
- Podávejte s vařenou rýží.