5. 4. 2024
Autor: Olga Vařilová
Hovězí burger s hranolkami
zdroj: Recepty 24/7




⁤Chutný recept⁤ na domácí hovězí⁤ burger s‌ lahodnými hranolkami. Suroviny kvalitní a ⁣jednoduché⁢ postupy zaručují skvělou ⁣chuť ⁣a⁢ uspokojení ‌všech ​chuťových pohárků. Pojďte si​ užít pořádný kousek masa​ s křupavým přílohou!

Suroviny

  • 500g hovězího mletého masa
  • 1​ cibule
  • 1 vejce
  • 1 lžička hořčice
  • 1 lžička worcesterské omáčky
  • soď, pepř
  • 4 plátky sýra
  • 4 houskové rohlíky
  • olej ⁤na‍ smažení

Postup

  1. Nastrouhej cibuli a smíchej ⁣ji s mletým masem, vejcem, hořčicí, worcesterskou omáčkou, solí a pepřem.
  2. Ze směsi‍ vytvaruj 4 placky ‌a usmaž je na ‍pánvi ‌ve‌ vyhřátém oleji z obou stran⁣ dozlatova.
  3. Přidej na placku sýr a nech ho ‍dojít.
  4. Nakrájej houskové rohlíky ​napůl a lehce je osmaž⁣ na pánvi.
  5. Do rohlíků vlož burger s plátkem ​sýra a ​podávej s hranolkami.