31. 3. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Chutná a zdravá miso polévka s těstovinami, která zahřeje vaše tělo i duši. Skvělá kombinace jemného miso pasty, šťavnatých těstovin a čerstvých zeleninových přísad vám přinese dokonalou chuťovou explozi. Nechte se unést jedinečným pohlazením jemných asijských chutí a připravte si tuto lahodnou polévku doma!
Suroviny
- 100g těstovin
- 1 lžíce misa
- 1 litr vody
- 100g tofu
- 1 mrkev
- 1 ks brokolice
- sójová omáčka
- sůl, pepř
- sezamová semínka (na ozdobu)
Postup
- Na pánvi opékej tofu nakrájené na kostky do zlatova.
- V hrnci přiveď k varu vodu a přidej miso, promíchej.
- Přidej těstoviny a vař podle návodu na obalu.
- Přidej nakrájenou mrkev a brokolici, vař dokud nezměknou.
- Přidej opékané tofu a dochuť sójovou omáčkou, solí a pepřem.
- Přelij do misky a posyp sezamovými semínky.