31. 3. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Hamburgery s hranolkami a dipem - skvělý recept na domácí hamburgery, které doplní křupavé hranolky a lahodný dip. Objevte, jak snadno si můžete připravit tuto oblíbenou pochoutku přímo z pohodlí vaší kuchyně!
Suroviny:
- 400g mletého masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- Sůl, pepř, koření podle chuti
- Houska na hamburger
- Bramborové hranolky
Postup:
- Mleté maso smícháme s nasekanou cibulí a prolisovaným česnekem. Přidáme sůl, pepř a ostatní koření podle chuti. Vytvarujeme z tohoto těsta placičky a usmažíme je na pánvi.
- Housky na hamburgery podle chuti připravíme (můžeme je například podlouhle rozkrojit a opečeme na ně mleté maso).
- Bramborové hranolky upečeme ve vyhřáté troubě dle návodu na obalu.
- Na závěr si připravíme dip – můžeme použít klasický kečup, BBQ omáčku nebo jiné oblíbené dipy.
- Sestavíme si burgery – na spodní housku dáme placiček s mletým masem, přidáme další ingredience podle chuti a přiklopíme druhou houskou. Podáváme s hranolkami a dipem.
