29. 3. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné recept na kuřecí BBQ žebírka s paprikou, která okouzlí chuťové buňky každého milovníka grilování. Skvělá kombinace křupavých žebírek s pikantním BBQ omáčkou a osvěžující paprikou jistě potěší celou rodinu. Nechte se inspirovat a vytvořte si doma oblíbenou pochoutku plnou aroma a chuti!
Suroviny
- 1 kg kuřecích žebírek
- 1 červená paprika
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 150 ml BBQ omáčky
- sůl, pepř, olej
Postup
- Žebírka omyjeme a osušíme kuchyňským papírem.
- Papriku a cibuli nakrájíme na kousky, česnek prolisujeme.
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme cibuli dozlatova.
- Přidáme papriku a česnek a krátce restujeme.
- Přidáme žebírka a restujeme je z každé strany.
- Přilijeme BBQ omáčku a dochutíme solí a pepřem.
- Dusíme pod poklicí na mírném ohni cca 30 minut.
- Hotová žebírka servírujeme s bramborem nebo rýží.