18. 3. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné a jednoduché recept na plněné papriky s rýží a masem. Tato chutná a zdravá večeře je skvělou volbou pro celou rodinu. Sledujte náš krok za krokem návod a připravte si tento lahodný pokrm snadno a rychle. Vaše chuťové buňky vám poděkují! Bon appétit!
Suroviny
- 4 větší papriky
- 1 šálek vařené rýže
- 250g mletého masa (hovězí, vepřové nebo smíšené)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 plechovka rajčat
- 1 lžička mleté papriky
- sůl, pepř, olej
Postup
- Na pánvi orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidáme mleté maso a restujeme dozlatova.
- Přimícháme vařenou rýži, mletou papriku, sůl a pepř.
- Omyté papriky rozkrojíme podélně na poloviny a vydlabeme semínka.
- Naplníme je masovou směsí a uložíme do pekáče.
- Rajčata rozmixujeme a zalijeme jimi papriky.
- Přikryjeme a pečeme v troubě při 180°C asi 40 minut.