17. 3. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné bramborové placky, které jsou připravené s mlékem a vejcem. Tato jednoduchá a chutná chuťovka je skvělou volbou pro snídani nebo lehký oběd. S námi bude vaše domácnost milovat bramborové placky ještě víc!
Suroviny:
- 500g brambor
- 1 vejce
- 100ml mléka
- 2 lžíce hladké mouky
- sůl a pepř
- rostlinný olej
Postup:
- Brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle.
- V míse smíchejte nastrouhané brambory s vejcem, mlékem a hladkou moukou. Osolte a opepřete podle chuti.
- Na pánvi rozehřejte olej a dejte hojovat. Placky tvarujte z bramborové směsi a opékejte je z obou stran dozlatova.
- Hotové bramborové placky podávejte teplé s nějakou omáčkou či tvarohem.
