16. 3. 2024
Autor: Olga Vařilová
Kuřecí nudle s kokosovým mlékem
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné Kuřecí nudle s⁣ kokosovým mlékem recept plný⁣ exotických chutí. Tento jednoduchý a rychlý recept si⁣ zamilují milovníci thajské kuchyně. Uvařte si ho ještě⁣ dnes a užijte​ si skvělou chuť kokosového mléka spolu s kousky kuřecího‌ masa a nudlemi.⁢

Suroviny:

  • 400g ‍kuřecích ⁢prsou
  • 200g rýžových nudlí
  • 1‌ cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 papriky
  • 400ml kokosového mléka
  • 2 lžíce⁢ červené kari pasty
  • 1 lžíce oleje
  • sojová omáčka
  • sůl, pepř

Postup:

  1. Na pánvi rozpalte⁢ olej a osmahněte nakrájenou cibuli s česnekem.
  2. Přidejte na kostičky nakrájené kuřecí prsa a restujte dozlatova.
  3. Přisypte na plátky nakrájenou ‍papriku a⁤ restujte ‌do změknutí.
  4. Přilijte kokosové ⁣mléko, přidejte kari pastu, sojovou omáčku⁢ a nechte provařit.
  5. Na druhé pánvi uvařte nudle dle návodu na obalu a sceďte.
  6. Přidejte uvařené ‍nudle‌ do směsi s kuřecím⁢ masem a kokosovým mlékem.
  7. Dobře promíchejte, dochuťte solí a pepřem a⁢ podávejte.